Энгельсское медицинское училище было создано в мае 1984 года в связи с необходимостью подготовки для города и района медицинских кадров среднего звена.
В 1997 году училище, внедрив многоуровневую систему подготовки, стало колледжем.
Со дня основания Энгельсский медицинский колледж занял достойное место среди учебных заведений СПО Саратовской области.
В 2006 году колледж награжден медалью «Европейское качество» и занесен во Всероссийский национальный реестр «100 лучших ссузов России» в раздел «Элита образования».
В октябре 2012 года колледж стал обладателем своего герба.
В 2013 году Энгельсский медицинский колледж внесен во всероссийский Реестр Социальная сфера медицина «100 лучших учреждений здравоохранения 2013 года» и получил Сертификат международной академии развития здравоохранения и медицинских наук.
В 2014 году Энгельсский медицинский колледж получил диплом лауреата Национального конкурса «Лучшие колледжи РФ — 2014» и «Национальный знак качества 2014».
В ноябре 2015 года на территории колледжа установлен памятник прославленному врачу, Святителю Луке (Войно-Ясенецкому). 30 декабря 2015 года колледжу присвоено имя Святого Луки (Войно-Ясенецкого).
Святитель Лука (Войно-Ясенецкий)
В 2016 году ГАПОУ СО «Энгельсский медицинский колледж Св. Луки (Войно-Ясенецкого)» на основании предложения Министерства здравоохранения Саратовской области внесен в Национальный реестр «Ведущие учреждения здравоохранения России»
В 2017 году на основании информационно-аналитического мониторинга и общественного мнения Международной Академией Развития Образования и Педагогических Наук ГАПОУ СО «Энгельсский медицинский колледж Св. Луки (Войно-Ясенецкого)» признан «Лучшим социально значимым профессиональным образовательным учреждением за 2017 год»
В 2018 году колледж стал лауреатом всероссийского смотра-конкурса образовательных организаций «Гордость отечественного образования», занесен на доску почета «Лига выдающихся».
В 2019 году наш колледж получил Золотой сертификат, подтверждающий высокое качество образовательных услуг.
В июне 2019 года колледж награжден Почетной грамотой Саратовской областной Думы за достижение высоких показателей в воспитании и образовании.
В 2020 году наш колледж за высокое качество образовательных услуг получил диплом лауреата всероссийского конкурса «Лучшие образовательные учреждения Российской Федерации — 2020»
В 2021 году за высокое качество образовательных услуг колледж получил диплом лауреата всероссийского публичного закрытого конкурса «100 лучших профессиональных образовательных организаций Российской Федерации — 2021»
В 2021 году наш колледж стал лауреатом всероссийского конкурса «Лучшие колледжи РФ 2021»
Учредитель — Министерство здравоохранения Саратовской области